Свекла

Сахарная свекла – техническая культура, главной ценностью которой является высокое содержание сахарозы. Ее главное предназначение – промышленная переработка с целью получения сахара. Отходы переработки – патока и жом - используются для кормления животных. Сахарную свёклу в севообороте размещают обычно после озимой пшеницы, посеянной по многолетним травам, чистым и занятым парам.